Boletines Informativos
SE
IMPARTÍO EN EL ITSRLL EL CURSO TALLER:
“CULTIVO DE HONGOS COMESTIBLES". El 23 y 24 de marzo se ofreció el curso taller de cultivo de hongos comestibles, impartido por el Dr. Néstor Naranjo Jiménez, Investigador del CIDIIR unidad Durango del Instituto Politécnico Nacional.
Esto con el objetivo de que los alumnos adquieran los conocimientos básicos del cultivo de hongos para su producción, transformación y comercialización y capacitar a los responsables de este proyecto para su investigación aplicada en el instituto. También
se busca crear una infraestructura como son los módulos para el
cultivo de hongo, además de material y equipo de laboratorio el
cual también se utilizaría en otros proyectos como la validación
de biofertilizantes o el análisis de siete variedades de frijol
enlatado, entre otros. |
